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Blog Informazioni e notizie

La Molisana e Csaba Dalla Zorza - La Molisana Pasta

La Molisana e Csaba dalla Zorza

Siamo lieti di annunciare l’inizio della nostra collaborazione con Csaba dalla Zorza, l’autrice italiana che ha fatto della buona tavola e delle buone maniere uno stile che oggi è fonte di ispirazione per moltissime persone.

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Blog Cucina

Come cucinare i ditali - come fare i ditali

Come cucinare i ditali

I ditali, lisci o rigati, sono un tipo di pasta corta usata per minestre e zuppe. Di origine campana, derivano il proprio nome dalla somiglianza nella forma con il ditale per cucire. I ditali possono essere di vario formato, più grande o ridotto.

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Blog Nutrizione